thearabicfood

  تُعد البقلاوة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تجمع بين القرمشة، الحلاوة، والنكهة الغنية، مما جعلها محبوبة في مختلف أنحاء العالم. تتمي...

يُعد الكسكس أحد أبرز الأطباق التي تحمل إرثًا ثقافيًا وغذائيًا غنيًا في شمال إفريقيا والعالم العربي. هذا الطبق، المصنوع من حبات السميد المطهو...

حليب الإبل، هذا الكنز الطبيعي الذي لطالما كان جزءًا لا يتجزأ من حياة البدو في الصحراء، يعود اليوم ليتصدر قائمة الأغذية الوظيفية التي تجمع ب...

يُعد ورق العنب، المعروف في بعض المناطق باسم "دوالي"، من الأطباق العربية الشهيرة التي تحظى بمكانة مميزة لدى عشاق المذاق الأصيل. يتم...

تُعد حلوى الغريبة واحدة من أكثر الحلويات التقليدية شهرة في العالم العربي، حيث تحظى بشعبية واسعة في دول المغرب العربي مثل المغرب والجزائر وتو...

 الفول المدمس ليس مجرد طبق تقليدي يزين موائد الفطور في العالم العربي، بل هو كنز غذائي يجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية. غني بالبروتين ...

 يُعد الشاي العربي رمزًا متأصلًا في ثقافة الضيافة العربية، حيث يتجاوز دوره كمشروب ساخن ليصبح تعبيرًا عن الكرم، الألفة، والترابط الاجتماعي. ف...